Hvad er det?
Se efter præcist navn, plantens del og eventuel næringsværdi angivet på pakningen.
Videnscenter // 02
Naturlige ingredienser med tydelig kontekst
En guide til hvordan planteekstrakter, vitaminer og mineraler kan læses, beskrives og vurderes med et redaktionelt, kildekritisk blik.
01 // Første blik
Navnet er kun begyndelsen
En ingrediens bør forstås gennem sin botaniske eller ernæringsmæssige identitet, sin mængde, sin form og den sammenhæng, den indgår i. Naturlig oprindelse fortæller ikke alene noget om kvalitet eller relevans for en given hverdag.
Derfor undersøger vi både ordvalg, oprindelse, standardisering og den måde, en ingrediens præsenteres for læseren, før vi beskriver den i en guide.
02 // Fire spørgsmål
Sådan læser vi en ingrediensliste
Hvor kommer det fra?
Oprindelse og leverandørspor gør informationen mere gennemsigtig for læseren.
Hvordan er det målt?
Angivelse pr. portion og metode hjælper med at sammenligne forskellige produkter.
Hvad ved vi?
Skeln mellem traditionel anvendelse, observation og dokumenteret, offentligt tilgængelig viden.
03 // Vitaminer og mineraler
Godkendte formuleringer i praksis
Vitaminer og mineraler har konkrete funktioner i kroppen, men deres betydning skal altid ses i en varieret kost. Eksempelvis bidrager magnesium til normal muskelfunktion og til reduktion af træthed og udmattelse. Zink bidrager til normal immunfunktion, mens B6-vitamin bidrager til normalt energigivende stofskifte. Disse formuleringer er hentet fra den europæiske ramme for ernærings- og sundhedsanprisninger og bruges konsekvent i vores tekster.
| Næringsstof | Godkendt formulering | Redaktionel note |
|---|---|---|
| Magnesium | Bidrager til normal muskelfunktion | Indgår i mange almindelige kostmønstre |
| Zink | Bidrager til normal immunfunktion | Læs altid mængde og form |
| B6-vitamin | Bidrager til normalt energigivende stofskifte | Helheden er vigtig |
| B12-vitamin | Bidrager til reduktion af træthed og udmattelse | Relevant i en varieret kost |
| Selen | Bidrager til beskyttelse af celler mod oxidativt stress | Mængde afhænger af kostmønster |
04 // Botaniske ekstrakter
Hvad vi kan og ikke kan sige
Botaniske ekstrakter beskrives hos Drelvano udelukkende som ingredienser med en oprindelse, en form og en almindelig anvendelse. Vi tillægger dem ikke egenskaber, som de tilgængelige kilder ikke kan bære, og vi anvender ikke sundhedsanprisninger for planteekstrakter, der ikke er omfattet af den europæiske godkendelsesramme.
- Vi navngiver ekstraktet præcist, inklusive plantedel og eventuel standardisering.
- Vi beskriver traditionel eller almindelig anvendelse uden at love et bestemt udfald.
- Vi henviser til offentligt tilgængelige kilder, hvor det er relevant for læseren.
“En ingrediensliste er en invitation til at spørge mere, ikke et facit i sig selv.”Drelvanos ingrediensguide
05 // Ofte stillede spørgsmål
Kort om ingredienser
Ikke nødvendigvis. Naturlig oprindelse siger noget om kilden, men ikke automatisk om relevans for den enkelte.
Fordi de er efterprøvet og godkendt inden for den europæiske ramme for ernæringsanprisninger, og derfor er de et pålideligt udgangspunkt.
Vi beskriver typiske angivelser pr. portion, men konkret dosering bør altid læses på den enkelte pakning eller vurderes af en fagperson.
Gennemsigtig formidling: Botaniske ekstrakter beskrives hos Drelvano som ingredienser. Vi undgår at tillægge dem egenskaber, som kilderne ikke kan bære, og vi opdaterer teksten, hvis ny offentlig dokumentation ændrer billedet.
Vil du forstå kvalitetsarbejdet bag guiderne?
Læs om vores kildekritiske metode og redaktionelle standarder.
Se kvalitetsstandarder